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我是一个不折不扣的“吃货”,但我却一直抵触“吃货”这个称呼,只因这个词不雅。在我看来,吃饭要有仪式感,不可在电脑电视前凑合。应对食物报以感激,对自然报以敬畏,用心享受每一口。

 

但制作的过程可以简单。有那么几款我的看家菜,制作清洗都简单,美味可口,营养丰富。好东西大家分享。

 

【南瓜番茄洋葱鸡汤】:

  1. 蒸南瓜,挖绒备用
  2. 切洋葱,在汤锅中炒熟至透明
  3. 倒入番茄罐头或鲜切番茄

4. 加入灌装鸡汤或鲜鸡汤

5. 烧开后在锅内用高速搅拌器搅匀

6. 享用

 

 

反正喝过的人都说好,不信你试试。

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赵晗

赵晗

55篇文章 3年前更新

财新传媒前公共政策记者,现任自由撰稿人,关注公民社会、城镇化、教育。微信公号:刻真(ID:BeAuthentic)。

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